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芦笋原名叫做石刁柏,但因其供食用的嫩茎 ,形似芦苇的嫩芽和竹笋,所以很多人便习气将它称为芦笋 。芦笋的枝叶呈须状,所以北京人称其为“龙须菜”“猪尾巴”“蚂蚁杆”等;东北人则称之为“药鸡豆子”;甘肃人称之为“假天麻”“假天门冬”等。
芦笋的养分价值很高 ,其供食用的嫩茎中含有丰厚的蛋白质 、维生素、矿物质和人体所需的微量元素等。别的,芦笋中特有的天门冬酰胺 ,及多种甾体皂甙物质,对心血管病 、水肿、膀胱炎、白血病均有不错的效果 ,也有必定的抗癌效果 ,因而长时间食用芦笋对身体健康非常有利。
对女性朋友来说 ,芦笋最吸引人的当地仍是在于它的美容塑体成效。咱们知道 ,女性要想具有光泽而赋有弹性的肌肤和亭亭玉立的身段,就必须要留意素日的饮食,既要弥补满足的养分 ,也要补气血、养容颜 、塑形体。此刻 ,芦笋便是一个很好的挑选。
其实,芦笋的摄生价值早在明代就现已被人们所了解 。李时珍在《本草纲目》中也提及了芦笋的摄生保健效果。芦笋的养分价值很高,它富含的各种养分成分能很好地补养咱们的身体,一起还能美容养颜、塑身修体。有句话叫作“胖从口中来”,很多人认为吃得少就能够到达瘦身意图。但现实上有很多人都反抗不了饥饿的摧残 ,并且对身体健康来说,这也是不可取的。其实 ,咱们只需长时间挑选低热量食物就能够到达必定的瘦身效果。芦笋中富含的维生素A和维生素C,热量很低 ,能够当作零食果腹 ,既健康又不用忧虑变胖 ,常食即可到达瘦身的效果。别的,芦笋中还富含粗纤维,能够润肠通便 、排毒养颜,这些都使得芦笋的塑体成效益发拔尖 。下面就为我们介绍一款颇受女性朋友喜爱的芦笋瘦身汁。
资料 :芦笋100克 ,柠檬2颗,蜂蜜一汤匙 ,苹果醋(无糖)一汤匙 ,清水2500毫升。
制法 :将芦笋加两大碗水煮到变黄变烂,剩大约一碗的芦笋水,再通过稀释 ,参加蜂蜜和苹果醋,再把柠檬汁滴进去 ,最终加进2500毫升的清水。做好之后 ,最好在一天之内把它喝光(在饭前喝为宜) 。
成效:此汁有除水肿、消脂的效果 ,不只能够瘦身,还能够润泽皮肤 ,一箭双雕 。需求留意的是 ,芦笋中含有少数的嘌呤 ,因而痛风患者不宜多食 。
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